愛知県 | ナゴヤNAT's

「ココでトモダチになろう」農商工福で価値を創造するココトモファーム

2021年10月21日2021年10月20日 nagoyanats

愛知県犬山市の城下町で、米粉100%グルテンフリーのバームクーヘン「ココトモバウム」が人気です。こちらを運営するのは農福連携に取り組む企業・ココトモファームです。「ココでトモダチになろう」をキーワードとして、多様性のある職場をつくっています。代表の齋藤秀一さんに、ココトモファームが生まれた経緯やココトモバウムの誕生ストーリー、そして“誰も置いていかない”働き方について伺いました。

天然成分100％「貝から生まれた除菌水」

2020年12月3日2020年12月3日 nagoyanats

今回ご紹介するのはウィズ・コロナ時代にぴったりの除菌水「シェルクリーンα（アルファ）」。ノンアルコールで天然成分100％、無香料・無着色が特徴です。開発した春日井市の会社T’s-Fine（ティーズファイン）の田中陽一さんに話を聞きました。

もっと咲かせたい、オーガニックフラワー

2020年11月19日2020年11月19日 nagoyanats

食べ物だけでなく、花にもオーガニック栽培があることをご存じですか。農薬や化学肥料を使わずに育てられたオーガニックフラワーは、東京では販売店が増えてきましたが、中部地方ではまだあまり知られていません。今回は、オーガニックフラワーを取り扱う名古屋の生花店「種から根っこと葉っぱ」の内山早智子さんに、その魅力ついて聞きました。