今週のトピック！
❶ストリングスホテル名古屋で北陸の味覚フェア開催!
TOPIC❶
ストリングスホテル名古屋 2月28日（水）まで北陸の味覚フェア開催
1月に開業2周年を迎えた、ささしまライブ地区のストリングスホテル名古屋。北陸の食材にちなんだ食のイベントを、ホテル内の各レストランで開催しています。
2階の「シェフズ ライブ キッチン」では、「旬の北陸美食紀行」というテーマで約50種のビュッフェ料理が楽しめます。富山湾で取れた白エビ、能登の伝統野菜「中島菜」、金沢大根、加賀レンコンといった北陸食材を使ったメニューが並びます。前菜として登場するパイ包みのスープは、なんとウナギを使ったひつまぶし風。ダシがよく効いた一品が登場します。ランチは女性客で満席になるほど人気を集めていますよ。
●シェフズ ライブ キッチン「旬の北陸美食紀行」ランチ（11：00～14：30）、ディナー（17：30～22：00）
【平日】大人 ランチ3,800円、ディナー 5,300円【土日・祝日】大人 ランチ 大人4,300円、ディナー 5,800円
※ランチ・ディナーではメニューが異なる
また、1階にあるカフェ「グラマシースイート」では、金箔をふんだんにあしらったスペシャルスイーツ「加賀百万石『雅』パフェ」（税・サ別 3,000円）が1日5食限定で登場。加賀五郎島の金時や加賀棒茶、日本酒などを使った大人のためのパフェ。公式ホームページから予約必須なので、「ここぞ」という日にぜひ！
▼問い合わせ／ストリングス ホテル名古屋
中村区平池町4-60-7
052-589-0787
http://www.strings-hotel.jp/nagoya/restaurant/cafe/index.html
