グラノーラはここ数年で全国的に市場が拡大。名古屋でも専門店が登場し、自家製を製造・販売するところも増えてきました。健康面にどう影響するのか、栄養の専門家の話も交え、グラノーラのちょっとイイ話をお届けします。 バランスよく 多品種を一度に食べられる グラノーラは、シリアルの中の一つといわれ、数種類の雑穀とナッツ類、ドライフルーツがバランスよくミックスされた食品です。食品成分の研究などを行う「デザイナ […]
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グラノーラはここ数年で全国的に市場が拡大。名古屋でも専門店が登場し、自家製を製造・販売するところも増えてきました。健康面にどう影響するのか、栄養の専門家の話も交え、グラノーラのちょっとイイ話をお届けします。 バランスよく 多品種を一度に食べられる グラノーラは、シリアルの中の一つといわれ、数種類の雑穀とナッツ類、ドライフルーツがバランスよくミックスされた食品です。食品成分の研究などを行う「デザイナ […]