今週のトピック! ❶第四回なごや寺町てづくり縁市 4月21日(土)から ❷岐阜の地酒で乾杯2018 4月29日(日・祝)開催
タグ: 日本酒王子
「日本酒王子」が提案するマリアージュ
岐阜県大垣市を拠点に日本酒専門酒屋を営む「日本酒王子」にインタビュー。ワインのソムリエのように日本酒と食のマリアージュを提案します。起業のきっかけ、日本酒にかける想いを語ってくれました。
今週のトピック! ❶第四回なごや寺町てづくり縁市 4月21日(土)から ❷岐阜の地酒で乾杯2018 4月29日(日・祝)開催
岐阜県大垣市を拠点に日本酒専門酒屋を営む「日本酒王子」にインタビュー。ワインのソムリエのように日本酒と食のマリアージュを提案します。起業のきっかけ、日本酒にかける想いを語ってくれました。