食べ物だけでなく、花にもオーガニック栽培があることをご存じですか。農薬や化学肥料を使わずに育てられたオーガニックフラワーは、東京では販売店が増えてきましたが、中部地方ではまだあまり知られていません。 今回は、オーガニックフラワーを取り扱う名古屋の生花店「種から根っこと葉っぱ」の内山早智子さんに、その魅力ついて聞きました。
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食べ物だけでなく、花にもオーガニック栽培があることをご存じですか。農薬や化学肥料を使わずに育てられたオーガニックフラワーは、東京では販売店が増えてきましたが、中部地方ではまだあまり知られていません。 今回は、オーガニックフラワーを取り扱う名古屋の生花店「種から根っこと葉っぱ」の内山早智子さんに、その魅力ついて聞きました。