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愛知の醸造文化を応援する日本酒、新酒・第2弾「ワイン酵母」発売！

「知多で作った日本酒のおいしさを多くの人に味わってもらうことでファンを増やし、酒米農家や醸造文化の振興・発展を手伝いたい！」との思いで昨年スタートしたプロジェクトで造った日本酒、「知多ぶる」。
2種類のめの「知多ぶる　ワイン酵母」が2月16日(金)に発売しました。

■純米吟醸　知多ぶる　ワイン酵母

杜氏と蔵人が丹精込めて造った、日本酒とも白ワインとも違う、
果実のような香りとなめらかで爽やか味わいです。

アルコールに弱い方にも飲みやすい、12％と低アルコールながらも、甘味と酸味のバランスが取れた、新しいタイプの日本酒です。日本酒ビギナー、日本酒が苦手な方、海外の方にもおすすめ。

白ワインのように、ワイングラスで香りを味わいながら、洋食と合わせてお楽しみいただけます。

■3,410円
■原料米：夢吟香100％、精米歩合：60％、アルコール分：12％
■720ml

ギフトBOXなど贈答にも対応しています。
贈り物にどうぞ。

■問合せ／
中日メディアブレーン酒店
TEL　052-232-3500
https://media-brain.co.jp/jibunshu/

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