今週のトピック！ ❶伝統工芸品「第42回日本の職人展」開催中！ ❷大府市で「器と暮らし市」6月11日～12日に開催！ ❸「リサイクル」と「環境・健康」を感じる会、7月2日開催！
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今週のトピック！ ❶「中島醸造 蔵元バイオリンコンサート」6月2日に開催！
開催報告『無添加手前味噌づくり』
“サステナブルで快適な暮らし”をテーマに、人と環境の関わりについて考え、行動するきっかけを提供するNagoya Eco Club、通称なごエコ。毎月SDGsを考えるきっかけになるイベントが企画されています。 今回は、1月29日に開催された「発酵プロフェッショナルが教える無添加手前味噌づくり」のリポートをお届けします。
