今週のトピック! ❶なごや環境大学SDGsセミナー「『なごや環境ハンドブック』から考えるこれからのこと」 ❷なごエコイベント「無添加手前味噌づくり」開催
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世界の料理 韓国・本場仕込みのキムチをつくろう
日本の家庭になじみ深い韓国料理「キムチ」。スーパーでさまざまな種類を買うことができます。しかし、キムチを自分で漬ける人はまだまだ少ないのでは。
日本の家庭になじみ深い韓国料理「キムチ」。スーパーでさまざまな種類を買うことができます。しかし、キムチを自分で漬ける人はまだまだ少ないのでは。