今週のトピック! ❶ 2月10日(日)「2019 ねのひ蔵開き」 ❷2月23日(土)~4月7日(日)特別展「挑む浮世絵 国芳から芳年へ」
タグ: 日本酒

「日本酒王子」が提案するマリアージュ
岐阜県大垣市を拠点に日本酒専門酒屋を営む「日本酒王子」にインタビュー。ワインのソムリエのように日本酒と食のマリアージュを提案します。起業のきっかけ、日本酒にかける想いを語ってくれました。
今週のトピック! ❶ 2月10日(日)「2019 ねのひ蔵開き」 ❷2月23日(土)~4月7日(日)特別展「挑む浮世絵 国芳から芳年へ」
岐阜県大垣市を拠点に日本酒専門酒屋を営む「日本酒王子」にインタビュー。ワインのソムリエのように日本酒と食のマリアージュを提案します。起業のきっかけ、日本酒にかける想いを語ってくれました。