常滑初のワイナリー、待望の初リリース

キレイなサンセットが見られる常滑市の丘の上に、「常滑ワイナリー・ネイバーフッド」が今年オープン。この12月に初めて販売が開始され、地元はもちろん、全国のワイナリーから注目されています。「目指すは、カジュアルにワインを楽しむアメリカ・オレゴンのワイナリー」と話すオーナーの馬場憲之さんに、醸造までの道のり、今後の展開を聞きました。

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日本ワインを楽しむ週末

11月23日(木・祝)に山梨、同26日(日)に長野と、国内2大産地のワインを味わえる祭りがここ名古屋で行われます。日本固有品種のブドウで造られるワイン、日本人の食事との調和をイメージして醸造されたワイン、普段はなかなかできない飲み比べをして、あなた好みの日本ワインを探してみませんか?

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