“サステナブルで快適な暮らし”をテーマに、人と環境の関わりについて考え、行動するきっかけを提供するNagoya Eco Club、通称なごエコ。
今回は、知多エリアの無農薬や無添加食品など健康にこだわった食材を使ったランチ会「知多の健康食材を楽しむ会」が開催されました。
知多の健康食材を楽しむ会
5月22日（土）に、知多エリアの無農薬や無添加食品など健康にこだわった食材を使ったランチ会「知多の健康食材を楽しむ会」が開催されました。
会場は、地下鉄「新栄町駅」から徒歩7分 、「おうちご飯をもっと優しく、もっと美味しく、もっと安全に」をコンセプトにした「アース カラー ラボ ナゴヤ（EARTH COLOUR LAB NAGOYA）」。自然栽培や有機栽培の野菜・無添加食品等の販売、それらを使用したレストランを併設する食の複合ショップです。
１Fは無農薬野菜や無添加食品を扱う自然派コンビニのお店
｜カラダは食べたもので出来ている
2Fのレストランでアースカラーラボナゴヤ代表の横島龍麿さんから、こだわりの無農薬野菜について聞く
参加者は、20代から70代までの男女5組11人。
愛知県春日井市・小牧市で肥料も農薬も切使用せず、野菜本来が持つ生命力と土が持つ力を最大限に活かして栽培する自然栽培で年間通して西洋野菜、伝統野菜を中心に年間200種類以上を栽培する土磨自然農園の代表であり、今回の会場の・アースカラーラボナゴヤ代表の横島龍麿さんのお話を聞きながら、知多の野菜を中心とした食事を楽しみました。
｜滋味溢れる力強い野菜の味を感じるベジランチ
（左上）野菜プレート、（左）春キャベツの冷製スープ、（右）玄米ご飯
横島さんは「『カラダは食べたモノで出来ている』をテーマに、美味しくてカラダに良い食材・食品を発信し、生産者、製造者、消費者をまあるく繋げたい」という思いを胸に活動しています。
メニューは、スナップエンドウやズッキーニ、紫大根、ブロッコリー、春菊、ミニトマト、レタス、ニンジンなどの無農薬野菜やひよこ豆のペースト、卵、焼き野菜などの野菜プレートと、春キャベツの冷製スープ、玄米ごはんまたはホカッチャ。フェアトレードコーヒーまたは農薬・肥料不使用の奈良県産の和紅茶。
滋味溢れる力強い野菜の味に、参加者全員が野菜のおかわりをしました。
また、ランチで食べて気に入った野菜を１Fの無農薬野菜や無添加食品を扱う自然派コンビニのお店で購入する参加者も少なくありませんでした。
今回のSDGs・17の目標はこれ！ → 
★Nagoya Eco Club（通称：なごエコ）では、毎月SDGsを考えるきっかけになるイベントを開催しております。
6月5日開催のイベントは「知多の健康食材を楽しむ会」(6月4日・12:00まで受付中！)。
名古屋市中区で創業105年の「エスエヌテー」の古紙回収工場を見学、その後エコライフショップ「マジックマーマ」で環境と健康に配慮したお菓子や飲み物を味わいながら、紙資源リサイクルやエコ、健康について代表の篠田峰男さんのお話を聞きます。
詳しくは、ページ下部より。
また、7月10日には「フェアトレードを知って美味しい持続社会を作ろう！」を開催。
詳しくは、6月2日配信TOPICにて！
＞＞＞https://nats.nagoya/?p=4078
▼EARTH COLOUR LAB NAGOYA（アースカラーラボナゴヤ）
場所／名古屋市中区新栄1-3-24アンジュサカエ1F・2F
TEL／ 052−263−1831
営業時間／1Fグローサラント 11:00～19:00、2Fレストラン 11:00～20:00
※新型コロナウィルス感染症拡大防止のため、営業時間は変更することがあります。詳細はお店にお問い合わせください。
定休日 無休
●詳しくはこちら
https://www.earth-colour2019.com/
▼主催 Nagoya Eco Club（ナゴヤエコクラブ／通称：なごエコ）
https://nagoeco.jp/
▼6月なごエコイベント
●地域とエコについて体験する会
講 師／株式会社エスエヌテー 代表 篠田峰男さん
日 時／６月５日（土） 10:00～12:00
会 場／株式会社エスエヌテー（名古屋市中区三の丸1-10-28）、マジックマーマ(名古屋市西区幅下1-6-2)
定 員／15人（先着順）
参加費／1人 2,000円
主 催／Nagoya Eco Club
協 力／株式会社エスエヌテー、マジックマーマ
▼お申込みフォーム（6月4日・12:00まで受付中！）
https://business.form-mailer.jp/fms/4673b842135493
★なごエコとは
“サステナブル（＝持続可能）で快適な暮らし”をテーマに、人と環境の関わりについて考え、行動するきっかけを提供してくれるNagoya Eco Club（ナゴヤエコクラブ／通称：なごエコ）。
SDGsに関心の高い企業・団体との交流促進、会員同士の交流など、サステナブルな生活・社会の実現を目指すことを目的に2020年9月にスタートした子供からシニアまで誰もが参加できる会員制クラブです。
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