“サステナブル（＝持続可能）で快適な暮らし”をテーマに、人と環境の関わりについて考え、行動するきっかけを提供してくれるNagoya Eco Club（ナゴヤエコクラブ／通称：なごエコ）。 SDGsに関心の高い企業・団体との交流促進、会員同士の交流など、サステナブルな生活・社会の実現を目指すことを目的に2020年9月にスタートした子供からシニアまで誰もが参加できる会員制クラブです。
タグ: 食品ロス
開催報告 ロスになってしまうところを素敵なスイーツに！
“サステナブル（＝持続可能）で快適な暮らし”をテーマに、人と環境の関わりについて考え、行動するきっかけを提供してくれるNagoya Eco Club（ナゴヤエコクラブ／通称：なごエコ）。 SDGsに関心の高い企業・団体との交流促進、会員同士の交流など、サステナブルな生活・社会の実現を目指すことを目的に2020年9月にスタートした子供からシニアまで誰もが参加できる会員制クラブです。
“着る野菜”で食品ロスを活用「FOOD TEXTILE」
「食品ロス」という言葉、聞いたことはありますか？食品ロスとは、家庭では食べ残しや食材の余剰分、メーカーや店では売れ残りや加工時に出るくずなど、食べられるのに捨てられてしまう食品のことです。日本では、年間に家庭から約289万トン、事業で約357万トンの食品ロスが出ており、国民１人あたりに換算すると毎日ご飯1杯分の量を捨てていることになります。（2015年度推計）
