「ライフオーガナイザー」という職業をご存知ですか?
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今週のトピック! ❶地域の企業から学ぶ脱炭素 SDGsオンラインセミナー参加者募集中! ❷あいちウェルネスマルシェ2023 SPRING 開催
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今週のトピック! ❶なごエコイベント「日本酒の地産地消でSDGs 知多ぶる/CHITA ble試飲会」 ❷新しい日本酒の飲み方「日本酒サングリア」
日本酒づくりで愛知の発酵・醸造文化を応援 味わい編
3月16日(木)のSTORYで紹介した、地産地消のオリジナル日本酒「知多ぶる/CHITA ble」。 愛知の発酵・醸造文化を応援するだけでなく、味わいにもこだわりをもって作られました。 今回は、「知多ぶる/CHITA ble」の味わいについて、「じぶん酒de知多upプロジェクト」日本酒コンシェルジュの廣瀬容平さんに伺いました。