ひとつの空間を複数人で共有するシェアハウスやコワーキングスペースが東海地方でも浸透しています。
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佐久島発！ サクのいもプロジェクト
西尾市佐久島産のサツマイモを使って島おこしをしようと2017年、「サクのいもプロジェクト」が立ち上がりました。
田原産サツマイモでつくる 「亀若焼酎」
「地域振興につなげたい！」と、田原市田原町藤七原亀若地区のまちづくり組織、亀若倶楽部は7年前からサツマイモを自ら育て、「亀若焼酎」にして販売しています。女性を中心に「フルーティーですっきり飲みやすい」と人気を博しています。
